味噌作り№2

栄養士の先生が、水を吸って膨らんだ大豆を煮て持って来てくれました。

袋に小分けされた大豆を潰していきます。

潰した大豆に塩と麹を混ぜ合わせ団子にしていきます。

空気を抜くために、団子を仕込む壷に投げつけていきます。

最後は、「おいしくな~れ♪ おいしくな~れ♪」の魔法を掛けて栄養士の先生に預けました。

終わり

周りの人だけでなく

自分自身を守るために

火災から命を守る避難

災害は突然やってくる

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