みんなで皮を剥いて作った干し柿が、食べごろになりました。
おやつの時間にシュガーラスクと牛乳をいただく前に、紐から柿をはずしてたべてみました。
初めて食べる干し柿にドキドキ！です。
グミのような？ゼリーのような？食べると甘い💓
渋柿が甘くなる魔法🧙
昔は、貴重な保存食ドライフルーツです。
なんと平安時代ごろからあるとか？
今では、なかなか体験できないですね〜♪
素朴な甘みを感じ収穫に感謝！
岡山まで出向き、はなぶさっ子のためにと
届けてくださる真心のお陰‼️で
初体験の干し柿作り
素敵な体験ができました。
ありがとうございました♪
